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全36件

  • 極上アイス珈琲ブレンド

    極上アイス珈琲ブレンド

    756円(税込)

    極上アイス珈琲用にブレンドしている豆のご要望が多いので販売致します。 弊店のアイス珈琲を飲まれたことがあれば解ると思いますが、苦いだけじゃなく甘みもプラスしています。アマニガなのです。普段より濃いめに抽出して、サーバーごと冷水に漬けて粗熱を取りま...

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  • ビター・ブレンド【100g】

    ビター・ブレンド【100g】

    756円(税込)

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    ビターと名が付きますが、ユーズではどちらかというと苦味よりは酸味を楽しむブレンドに仕上がっています。 やや深入りに焙煎した豆だけをブレンドしています。 酸味×酸味×酸味=ホロニガという感じです。苦味は抑えています。

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  • スジガネ・ブレンド【100g】

    スジガネ・ブレンド【100g】

    756円(税込)

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    当店の基本のブレンドです。 店主が思い描く珈琲の味、それがスジガネ・ブレンドです。 当店のブレンドは、スジガネ・ブレンドを基本にしていますので、先ずはこちらからお試しください。 苦過ぎず、ほんのり酸味。苦みの後の余韻に甘みを感じます。 スペシャルティ...

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  • ショコラ・ブレンド【100g】

    ショコラ・ブレンド【100g】

    756円(税込)

    2019年・バレンタインブレンドが好評の為 「ショコラブレンド」と変えて再販スタートです ルワンダ・コスタリカ・エチオピアを使用 チョコレートと一緒に飲んで頂くと、ベストな組み合わせを目指しました。 ダークな甘みとなっています。モア・ビター、ニガニガとも...

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  • ケニア 100g

    ケニア 100g

    864円(税込)

    生産地 キアンブ郡 生産者 カラトゥ・ファクトリー クロップ 21-22 品種 SL28、SL34、Ruiru11 規格 AB 精製 発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト 標高 1883m 味の感想 やや深煎りにしているが、ケニア特有の濃...

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  • グァテマラ 100g

    グァテマラ 100g

    756円(税込)

    生産地 サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス 農園名 ラ・トラベシア農園 クロップ 22-23 品種 ブルボン、カトゥーラ、パチェ・コムン 精製 発酵槽を使用したウオッシュト 標高 1680〜1900m 味の感想 やや深煎りなので酸味と苦味が程...

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  • キタザワ・ブレンド【100g】

    キタザワ・ブレンド【100g】

    756円(税込)

    主にエチオピアを使ったブレンドです。ほのかに漂う酸味をお楽しみください。 酸味と言っても、エチオピアの酸味なのでフルーティです。 ユーズブレンドでは苦味が強すぎるな!とか、優しい味わいの珈琲をお探しの方は、キタザワブレンドをお薦めいたします。

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  • エチオピア 100g ワイニーSOB

    エチオピア 100g ワイニーSOB

    756円(税込)

    生産地 オロミア州/グジゾーン/ハンベラ・ワメナウォレダ/ハバシトゥリチャケベレ 農園   ハバシラサ地区の農園 標高  1900〜2100m クロップ 21-22 品種  在来品種 精製  アフリカンベッドを使用したナチュラル 味の感想 弊店では久しぶりのナチュラ...

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  • エチオピア 100g SOB

    エチオピア 100g SOB

    756円(税込)

    生産地 南部諸民族州ゲデオゾーン イルガチェフェウォレダ ウォテ 生産者 ウォテ・ケベレの農園 クロップ 21-22 標高 不明 品種 在来品種 精製 発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 味の感想 やや深煎りと深煎りの焙煎工程の違う2種類を混ぜた筋金珈琲焙煎...

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  • みわくブレンド【100g】

    みわくブレンド【100g】

    756円(税込)

    トロピカルフルーツをイメージした香味。 マンゴーの様な甘みを感じさせるアフターテイスト。 エチオピア・ワイニーSOBとインドネシア スマトラマンデリンSOBを絶妙な割合でブレンドしてみました。

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  • てんぐぶれんど【100g】

    てんぐぶれんど【100g】

    756円(税込)

    下北沢一番街商店街天狗祭りにちなんだ期間限定ブレンドでしたが、好評なので通年販売にします。 エチオピアをメインに配合していますがキタザワブレンドとは違った味わいです。 是非この機会に味わってみて下さい!!

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  • インドネシア・スマトラ・マンデリンSOB  100g

    インドネシア・スマトラ・マンデリンSOB  100g

    756円(税込)

    生産地 北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン 生産者 オナンガンジャンの農家 クロップ 22-23 品種 オナンガンジャン(ティピカ系伝統品種。クラシックスマトラとも呼ばれるもののひとつ) 精製 網棚乾燥を採用したスマトラ式 味の感想...

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  • ルワンダ 100g

    ルワンダ 100g

    756円(税込)

    生産地 北部州ガケンケ群ジャンジャヒル 生産者 ラディシラス氏を中心とした52農家 クロップ 2021 品種 ブルボン 精製 発酵槽を使用したソーキングも行うウオッシュト 味の感想 やや深煎りに焙煎。コクがあり、甘みもある。黒糖を薄めた感じ。      ル...

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  • モアビター・ブレンド【100g】

    モアビター・ブレンド【100g】

    756円(税込)

    ユーズブレンドよりも苦いブレンドは?という方にお薦めです。 口に含んだ時点では「あまり苦くないな」という印象かもしれませんが、飲み込んだ後(アフターテイスト)に苦味の余韻が残ります。 苦味の余韻は時として「甘い」とさえ思えてしまいます。

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  • ニガニガ・ブレンド【100g】

    ニガニガ・ブレンド【100g】

    756円(税込)

    苦い珈琲が飲みたい方にお薦めです。 苦いのですが、ただ単に苦いだけではありません。 苦味の味の層の厚さが違います。奥の深い苦味の味わいです。 口に含んでいる最中は苦味を楽しめるのですが、飲み込んでしまうと苦味はいつまでも残りません。 口の中に残る...

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  • デカフェ・エチオピアSOB 100g

    デカフェ・エチオピアSOB 100g

    972円(税込)

    産地:エチオピア 農園:ウォテWS 品種: 精製:発酵槽を使用したウオッシュト 原材料クロップ:22-23 デカフェ処理:ウォータープロセス(スイスウォーター社) 味の感想:柔らかい口当たりで甘味があります。       SOBとは「シングル・オリジン・ブレンド」...

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  • ダークサワー・ブレンド【100g】

    ダークサワー・ブレンド【100g】

    756円(税込)

    深煎りでも酸味が消えない!? 通常 深煎りにするほど酸味が消えてしまいますが、このブレンドは酸味を楽しめます。 ペルーとインドネシアの深煎り豆をブレンドしています。 単品で飲むとそれほど感じなかった酸味がブレンドすることで引き出されます。 これがブレン...

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  • コロンビア 100g

    コロンビア 100g

    756円(税込)

    生産地 サンタンデル県ロスサントス 生産者 エル・ローブレ農園 クロップ 22-23 品種 カトゥーラ、ティピカ、ブルボンを中心としたMIX 精製 ウォッシュト 味の感想 やや深煎りに焙煎。まろやかな旨味を感じる。酸味はマイルド。

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  • カリタ ウエーブフィルター185箱無し(100枚入)         バーチカルブースター用

    カリタ ウエーブフィルター185箱無し(100枚入) バーチカルブースター用

    715円(税込)

    筋金式・旨味抽出バーチカルブースター用です。 MAX20g・MAX30g兼用です。

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  • ブラジル 100g

    ブラジル 100g

    756円(税込)

    生産地  生産者 ダテラ農園 クロップ 20-21 品種  精製 ナチュラル 味の感想 やや深煎りに焙煎。まろやかな苦味。 コクと甘みのあるブラジルらしい味わい。 ストレート(シングルオリジン)を試してみたいけど酸味は苦手なので という方にお薦めです。 酸味を...

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  • ホンジュラス 100g

    ホンジュラス 100g

    756円(税込)

    農園名 ラス・ぺニータス農園 生産地 インティブカ県マサグアラ市サンファニーヨ地区 生産者 オズワルド・アギラール クロップ 20−21 品種 ブルボン 精製 収穫後パルピングを行い26時間発酵。アフリカンベッドにて3週間程度乾燥。 味の感想 やや深煎り...

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  • ドリップバッグ10包セット

    ドリップバッグ10包セット

    2,160円(税込)

    外出先で便利なドリップバッグ。 キャンプ、ツーリング、ハイキング、職場などドリッパーなどの器具がなくても美味しい珈琲が飲めます。 一袋に16gの珈琲豆を使っていますので、濃厚な珈琲が楽しめます。 10袋セットでお得な値段にいたしました。 受注生産なの...

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  • ドリップバッグ5包セット

    ドリップバッグ5包セット

    1,080円(税込)

    筋金珈琲焙煎所オリジナルドリップバッグ5包セット。プレゼント用に如何でしょうか?

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  • コーノ円錐ドリッパー用 ハリオ製ペーパー 3〜4人用(100枚入り)

    コーノ円錐ドリッパー用 ハリオ製ペーパー 3〜4人用(100枚入り)

    616円(税込)

    コーノ式円錐ドリッパー3〜4人用のペーパー100枚入りです。 クリックポストでの発送はできませんのでご注意下さい。

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  • ドリップバッグ

    ドリップバッグ

    216円(税込)

    外出先でお手軽に抽出できるドリップバッグ。 一袋に16gの珈琲豆を詰めました。 キャンプ、ツーリング、ハイキング、職場など、抽出器具が無いところでもお手軽に美味しい珈琲を淹れられます。 受注生産なので新鮮な珈琲豆をお詰めします。 クリックポストで発...

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  • コーヒーポット用 温度計

    コーヒーポット用 温度計

    1,980円(税込)

    珈琲を淹れるのにお湯の温度は重要です。 高過ぎると酸味や苦味、エグミがでます。低すぎると味がでにくいので抽出に時間が掛かります。 ※製造元でコーヒーポット用の温度計の販売がなくなりましたので、ミルクフォーマー用の温度計になります。 機能は同じなのです...

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  • ハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトン

    ハリオ セラミックコーヒーミル・スケルトン

    3,850円(税込)

    いろいろなミルがありますが、マスターはこれをお薦めします。 挽きの調整ができてお手入れ簡単。 安い電動ミルを買うよりも安心だと思います。 セラミック製の歯なので水洗いできます。(あまり洗う必要はないかと思いますが) 飛び出し防止のフタもついて使い...

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  • ハリオ円錐ペーパー 1〜2人用(100枚入り)コーノ円錐ドリッパー用

    ハリオ円錐ペーパー 1〜2人用(100枚入り)コーノ円錐ドリッパー用

    440円(税込)

    コーノ式円錐ドリッパー1人〜2人用ペーパーです。 100枚入っています。 クリックポストでの発送はできませんのでご注意下さい。 ハリオ製ですがコーノ式円錐ドリッパーに使えます。

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  • コーノ円錐ペーパー 4人用(40枚入り)クリックポスト発送対応品

    コーノ円錐ペーパー 4人用(40枚入り)クリックポスト発送対応品

    297円(税込)

    コーノ式円錐ドリッパー4人用ペーパーです。 40枚入っています。 クリックポストで発送できるように仕入れました。 珈琲豆200gとペーパー1つでクリックポスト1梱包になります。 ゆうパック発送への変更はできませんのでご注意下さい。

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  • オリジナルTシャツ

    オリジナルTシャツ

    5,500円(税込)

    筋金珈琲焙煎所オリジナルTシャツです。 漫画「アキラ」や「シドニアの騎士」の様な近未来の世界観をイメージしました。 両袖に筋金珈琲焙煎所のアイコンである「珈琲豆スカル」が入ります。 Tシャツ御注文頂くと珈琲豆100gから送料無料のサービス致します。 配送方...

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  • 珈琲豆ギフトBOX(箱のみ)

    珈琲豆ギフトBOX(箱のみ)

    220円(税込)

    珈琲ギフト用の箱です。箱のみの値段になりますので、別途珈琲豆のご注文をお願いします。 200gの珈琲袋が3袋入ります。 クリックポストでの発送はできませんのでご注意下さい。

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  • 筋金式・旨味抽出バーチカルブースター MAX30g用(20〜30g用)円錐ドリッパー用

    筋金式・旨味抽出バーチカルブースター MAX30g用(20〜30g用)円錐ドリッパー用

    2,200円(税込)

    筋金式・旨味抽出バーチカルブースターは、弊店オリジナルの円錐ドリッパーの補助器具です。 「旨味の濃い珈琲」を誰にでも簡単に抽出に抽出できるように開発しました。 筋金式・旨味抽出バーチカルにブースターには、コーノ式円錐ドリッパー「名門フィルター」1〜...

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  • コスタリカ 100g カトゥゲイシャMIX

    コスタリカ 100g カトゥゲイシャMIX

    864円(税込)

    生産地 サン・ホセ州ドタ市バンデラ 農地 ベンダバル クロップ 18-19 品種 カトゥアイ 精製 機械的にミューシレージを除去するウォッシュト 味の感想 最近の珈琲業界で話題のコスタリカ。珈琲豆の生産は後発だが、その分研究熱心。      味わいは軽め...

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  • コーノ円錐ドリッパー「名門フィルター」 1〜2人用

    コーノ円錐ドリッパー「名門フィルター」 1〜2人用

    770円(税込)

    コーノ式円錐ドリッパー1人〜2人用です。 クリックポストでの発送はできませんのでご注意下さい。

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  • コーノ円錐ペーパー 2人用(40枚入り)クリックポスト発送対応品

    コーノ円錐ペーパー 2人用(40枚入り)クリックポスト発送対応品

    214円(税込)

    コーノ式円錐ドリッパー2人用ペーパーです。 40枚入っています。 クリックポストで発送できるように仕入れました。 珈琲豆200gとペーパー1つでクリックポスト1梱包になります。 ゆうパック発送への変更は出来ませんのでご注意下さい。

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  • コーノ円錐ドリッパー「ドリップ名人」 3〜4人用

    コーノ円錐ドリッパー「ドリップ名人」 3〜4人用

    825円(税込)

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    コーノ式円錐ドリッパー3人〜4人用ドリッパーです。 一度に3人分以上淹れる際にお使いください。大は小を兼ねないので、1〜2人分を淹れるには適していません。 クリックポストでの発送はできませんのでご注意下さい。

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