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ペルー 100g

生産地 カハマルカ県ハエン郡サンフェリペ地区
生産者 サンフェリペ周辺の農家
クロップ 2022
標高 2000〜2300m

品種 カトゥーラ、ブルボン、ティピカ、カトゥアイ
精製 発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト

味の感想 深煎りにしてもしっかりとした酸味が残る上質さ。旨味も十分にあり厚味のある味わい。
     特に気になる様な癖は感じない。
価格 : 918円(税込)
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