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生産者 カラトゥ・ファクトリー クロップ 21-22 品種 ＳＬ２８、ＳＬ３４、Ｒｕｉｒｕ１１ 規格 AB 精製 発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト 標高 １８８３ｍ 味の感想 やや深煎りにしているが、ケニア特有の濃厚な酸味がある。
レモンの様な尖った酸味ではなく、オレンジや蜜柑の様な華やかな酸味。 濃ゆ目な味わい。
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